Vincent Guerlais, l’un des meilleurs chocolatiers de France donc vous vous doutez bien que lors de notre virée à Nantes un passage par sa boutique était obligé 🙂
Les pâtisseries sont magnifiques, tout donne envie ! Vous y trouvez bien sûr des chocolats mais également des macarons, des verrines …
Voici la boutique de la rue Franklin à Nantes. C’est encore plus jolie avec les fleurs géantes mises à l’occasion de la fête des mères.
J’ai craqué pour le coffret Kawaï parce que faut être honnête le packaging est mignon comme tout et surtout parce qu’il contient LA spécialité de Vincent Guerlais, le P’tit Beurre (praliné aux éclats de sablé breton) ainsi que 4 chocolats fins.
J’ai également pris les Drôles de Dames : ganache framboise et praline à la pistache, ganache vanille et praliné à la vanille, ganache citron vert et praliné au sarrasin ou ganache gianduja et praliné à la noisette. Verdict : excellent !!!